Тестомес Apach ASM41R 2S 3Ф
Двухскоростной спиральный тестомес Apach ASM41R 2S 3Ф с съемной дежой на 41 литр и производительностью 112 кг/час. Вес теста в деже до 35 кг. Может осуществлять замес небольших порций теста. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.
Характеристики:
- Объем дежи: 41 л.
- Максимальный вес теста в деже: 35 кг.
- Подъемная рабочая часть и съемная дежа.
- Количество скоростей: 2.
- Подключение: 1,1 кВт, 380 В
- Трехфазный
- Габариты: 480х805х825 мм.
- Спиральный месильный орган.
- Откидная верхняя крышка.
- Возможность замеса небольших порций теста.
- Вес нетто: 105,4 кг
Страна производитель:
Италия
Бренд:
APACH
Характеристики
Дежа:
съемная
Количество скоростей:
две
Максимальный вес теста в деже, кг:
35
Напряжение:
380 В
Объем дежи, л:
41
