398017, г. Липецк, ул. Металлургов, д.9

e-mail: contact@uliss-trade.ru

Рабочее время:

  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Пн-Пт 08:00–18:00, Сб 09:00–15:00
телефоны отдела продаж:
+7 (4742) 43-26-34
+7 (4742) 43-06-39
Заказать обратный звонок


Котёл пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Abat
491 500 Р
4820006
 
* Цена действительна при оформлении заказа через сайт

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе).Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.Размеры миксера - 786х204х746 мм. Миксер имеет три лопатки:- лопатка нижняя - 378х165х6- лопатка боковая - 320х89х6- лопатка боковая - 260х89х6Размер сосуда (внутренний диаметр) - 790 мм.

Страна производитель:
Россия
Бренд:
Abat

Характеристики

Вид котла:
опракидывыемай
Время разогрева до 95 °C, мин, не более:
100
Габаритные размеры, мм:
1510х1101х1330
Диаметр котла, мм:
792
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C:
3-120
Количество ТЭН-ов, шт.:
12
Масса, кг:
387
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
(36,1) 37,7
Номинальное напряжение, В:
3N/PE 400В 50Гц
Номинальный объем, л:
350
Опрокидывание:
электрическое
Тип:
с миксером

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен
и согласен с условиями политики конфиденциальности


Нажимая кнопку "Отправить", Вы соглашаетесь
с правилами Политики конфиденциальности Компании