Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером (левая)

Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.

Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:
- предварительную мойку - в модуле предмоечном;
- основную мойку моющим раствором - в модуле моечном;
- двойное ополаскивание: предварительное и окончательное (ополаскивающим раствором) - в модуле ополаскивающем;
- сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды - в модуле сушки.

Машина оснащена:
- системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и,что немаловажно, электроэнергию;
- устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
- устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
- системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что
существенно экономит электроэнергию;
- универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;
- дозаторами моющего и ополаскивающего средств.

Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку. Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра крупногабаритной посуды и инвентаря. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ (скоростей конвейера). Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению. Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах. Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере. Машина имеет регулируемые по высоте ножки.

Машина стандартно комплектуется:
- кассетой для мытья тарелок (подносов);
- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек.
- кассетой для мытья столовых приборов;
- металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье легких предметов (например, тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).

Полная комплектация указана в паспорте на машину.

Изготовление машины по заказу:
- в правом (загрузка инвентаря - справа), либо левом (загрузка - слева) исполнениях;
- укомплектование модулями загрузки и выгрузки необходимой длины;
- оснащение модуля загрузки душирующим устройством для предварительного споласкивания посуды;
- укомплектование умягчителем воды с корпусом из нержавеющей стали.