Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты

398017, г. Липецк
ул. Металлургов, д.9

E-mail: contact@uliss-trade.ru

Рабочее время:

  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Пн-Пт 08:00–18:00, Сб 09:00–15:00
Телефон отдела продаж:
+7 (4742) 43–26–34
Заказать обратный звонок

Проектирование

Наряду с комплексным оснащением предприятий, монтажом и сервисным обслуживанием "Компания "Улисс" предоставляет полный спектр услуг по технологическому проектированию и разработке дизайн-проекта. Технологическое проектирование — основа разработки проектов торговых предприятий или предприятий общественного питания.

Исходными материалами для проектирования служат:

  • утвержденное задание на разработку проекта,
  • основные технические направления в проектировании предприятий торговли, общественного питания,
  • действующие нормативные документы и инструкции (СНиПы, ВНТП, нормы оснащения оборудованием),
  • требования НОТ при проектировании,
  • примерный ассортимент выпускаемой или реализуемой продукции для различных типов предприятий общественного питания или торговых предприятий по производству полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских изделий,
  • технические условия (ТУ) и технологические инструкции (ТИ) на полуфабрикаты и кулинарные изделия,
  • соответствующие отраслевые стандарты (ОСТ),
  • сборники рецептур блюд и кулинарных изделий,
  • правила торговли.

Проектирование представляет собой взаимоувязанный комплекс работ, итогом выполнения которых является техническая (технико-технологическая) документация, используемая при строительстве, реконструкции зданий, монтаже (демонтаже) торгового, холодильного или технологического оборудования.

Проекты комплектации предприятий общественного питания, равно как и продовольственных и не продовольственных магазинов, разрабатывают на основе утвержденных схем развития и размещения сети предприятий на первую очередь строительства и на расчетный срок (20 лет).

Проектная документация — это система расчетов, чертежей и показателей, создающих технологическую и техническую возможность, а также экономическую целесообразность его строительства.

Контактная информация

Адрес: 398017, г.Липецк, ул.Металлургов, д.9
Телефоны: +7 (4742) 43-20-54, +7 (4742) 43-20-55
e-mail: contact@uliss-trade.ru
Время работы:
ПН-ПТ: с 8-00 до 18-00
СБ: с 9-00 до 15-00