Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Производительность: не менее 300 кг/ч. Производительность при повторном измельчении котлетной массы: не менее 100 кг/ч. Режим реверса. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла. Облицовка из нержавеющей стали. В комплекте: 3 ножа(учитывая подрезной) и 2 решетки с отверстиями 9 и 5 мм.