Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Страна производитель:
Россия
Бренд:
Abat
Характеристики
Вместимость ванны, дм3:
49 (2х24,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.:
18
Габаритные размеры, мм:
641х911х(862)1053
Количество горелок, шт:
4
Количество корзин:
2
Максимальная загрузка продукта, кг, не более:
3,6 (2х1,8)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг: