Оборудование для пекарни ООО «МИРНЫЙ»

Дата: декабрь 2019г.

Адрес: Липецкая обл., Елец г., К.Цеткин ул., д.92

Специалисты технологического отдела ГК «Улисс», согласно запросу заказчика реализовали проект пекарни «под ключ» по поставке хлебопекарного оборудования для ООО «МИРНЫЙ» в г.Елец Липецкой области.

Характеристика объекта:

• формат объекта – пекарня, цех по производству хлебобулочных изделий.

Выполненные работы:

• консультации специалистов технологического оборудования;
• подбор оборудования совместно с клиентом;
• проектирование технологами-проектировщиками;
• размещение заказов на заводах;
• поставка оборудования;
• монтаж и пуско-наладка оборудования специалистами сервисной службы ГК «Улисс».

Поставленное оборудование:

• печь конвекционная Abat КЭП-10Э (пр-во Россия);
• печь конвекционная Abat КЭП-6Э (пр-во Россия);
• шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э (пр-во Россия);
• тестомес спиральный Apach ASM32F 380В (пр-во Италия);
• миксер планетарный Hurakan HKN-IP20F (пр-во Китай);
• смягчитель для воды AD12MA8 (пр-во Китай);
• гриль контактный AIRHOT CG (пр-во Китай);
• блендер Hamilton Beach HBB908-CE (пр-во США);
• витрина нейтральная 0,9 Carboma Cube);
• формы для хлеба и противени различных типов: сплошные, перфорированные, для багетов;
• нейтральное оборудование: столы производственные, ванны моечные и проч.

Аромат свежего хлеба и сдобных булочек никого не оставляет равнодушным, поэтому открытие пекарни — благородный бизнес. С помощью современного хлебопекарного оборудования пекарню можно открыть даже в маленьком помещении и с небольшими первоначальными инвестициями.

Форматы пекарен:

• самостоятельное производство;
• мини-производство при супермаркете или гипермаркете;
• пекарня, совмещенная с каким-либо цехом (как правило, кондитерским);
• пекарня, входящая в состав фабрики-кухни.

ГК «Улисс» имеет значительный опыт в реализации проектов пекарен, пекарен-кондитерских в Липецкой и Тамбовской областях. За период 2016-2019 гг. мы участвовали в оснащении и развитии сетей пекарен, таких как: «Семейные традиции», «Наш Хлеб Для Вас», «Дон Батон», «Домашняя выпечка», «ХЛЕБЪные традиции», «ХлебопекЪ» и др.

Для каждой сети пекарен осуществлялся индивидуальный подбор оборудования в зависимости от объема и ассортимента выпекаемой продукции, мест расположения, предполагаемого контингента клиентов, а также используемых ингредиентов и т.д.

Сервисный центр ГК «Улисс» выполняет все виды работ для обеспечения эффективной эксплуатации торгового, технологического, холодильного и прачечного оборудования как отечественного, так и импортного производства на промышленных предприятиях, предприятиях торговли, общественного питания и предприятиях переработки, а также заключает договоры на сервисное обслуживание, ремонты, диагностику вышеуказанного оборудования.

Важно для наших деловых партнеров и то, что ГК «Улисс» добросовестно несет гарантийные обязательства, предоставляет реальную консультационную и обучающую поддержку работникам и владельцам точек общепита, оперативно осуществляет ремонты вышедшего из строя оборудования.

Исчерпывающую информацию по реализации проекта пекарни любого формата можно получить у консультантов интернет-магазина ГК «Улисс» по телефону +7 (4742) 43-06-39 или прислать заявку на электронную почту contact@uliss-trade.ru

Фотогалерея