Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты

398017, г. Липецк
ул. Металлургов, д.9

E-mail: contact@uliss-trade.ru

Рабочее время:

  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Пн-Пт 08:00–18:00, Сб 09:00–15:00
Телефон отдела продаж:
+7 (4742) 43–26–34
Заказать обратный звонок
Общепит — комплексное оснащение кафе, баров, ресторанов, столовых, пиццерий, пекарен

Складское оборудование и техника Липецк Воронеж Тамбов

Кипятильники и водонагреватели: производители, виды и особенности

Такое профессиональное оборудование, как кипятильник и водонагреватель предназначены для быстрого нагрева воды на предприятиях общественного питания, в сфере торговли, офисах, для приготовления чая, кофе, лапши, супов, заварного теста и макаронных изделий, бланширования овощей, для стерилизации инвентаря и посуды, мойки рабочих поверхностей. Также кипятильники и водонагреватели устанавливают в медицинских учреждениях, детсадах, школах, общежитиях для использования в иных целях.

Отечественные и мировые производители предлагают широкий ассортимент кипятильников и водонагревателей, различающихся по объему резервуара, скорости нагрева воды, мощности, дизайну, способу подключения к электросети (220 В или 380 В).

Устройство и виды кипятильников

Промышленный кипятильник состоит из следующих основных компонентов:

  • бака для воды;
  • трубчатого нагревательного элемента (ТЭНа);
  • термостата для регулировки температуры;
  • крана для подачи кипятка с нажимной или поворотной ручкой;
  • кабеля для подключения к электросети.

Кипятильники в зависимости от модели оснащается:

  • Каплесборником.
  • LED-дисплеем, указывающим текущий температурный режим воды.
  • Защитным термостатом.
  • Индикатором контроля накипи
  • Автоматическим контролем температуры воды и её уровня.
  • Встроенной системой фильтрации наливаемой воды.
  • Мерным стеклом, позволяющим контролировать уровень воды.
  • Закрытым ТЭНом.
  • Термоизолироанными: крышкой, дном, ручками.
  • Сливным краном.
  • Световыми индикаторами нагрева.
  • Энергосберегающим ЭКО-режимом.
  • Системой многоуровневой диагностики.
  • Функцией блокировки включения без воды.
  • Технологией пошагового нагрева.

Баки кипятильников могут быть изготовлены из пластика, меди, но чаще всего из пищевой нержавеющей стали. Это материал, который продлевает срок службы оборудования.  

Кипятильники бывают:

  • наливные (периодического действия);
  • проточные (непрерывного действия).

Баки наливных кипятильников наполняют вручную. Многие модели оснащены внешними индикаторами уровня жидкости. Емкость накопителя устройства — 10-100 л. Прибор нагревает воду до установленной температуры, автоматически выключается, а при остывании содержимого включается снова. Кипятильники этого вида подключаются к сети 220 В, а их мощность составляет от 2 кВт. Переносные устройства входят в состав линии самообслуживания в столовых, гостиницах, при организации «шведского стола», например такой как электрокипятильник Rock Kitchen WB 30 A. Наливные кипятильники способны поддерживать заданную температуру от 40 °С до 95 °С.

Особенности наливных кипятильников.

  • Экономный расход энергии. Максимальная мощность оборудования – 3 Квт, что значительно меньше, чем у проточного. Применение наливной кипятильника в заведения до 30 посадочных мест будет более выгодным, чем проточного.
  • Устройство мобильное. Не требуется подключение к системе водоснабжения. Оборудование при необходимости можно переносить на различные мероприятия, например фуршеты, использовать при системе кейтеринговых услуг.
  • Доступность. Для предприятий с количеством не более 30 посадочных мест более актуально, чем проточные кипятильники.

Проточные кипятильники наполняются автоматически, т. к. подключаются к водопроводу и не требуют постоянного доливания воды. Когда в емкость поступает холодная вода, проточный кипятильник включает нагрев до установленной температуры. Данное свойство обеспечивает предприятие горячей водой постоянно. В течение одного часа кипятильник может нагреть до 100 литров воды, например такой кипятильник как Abat КЭН-100. Применять проточные кипятильники актуально в местах, где есть большое количество людей. Проточные кипятильники подключаются к сети 220 В или 380 В. Мощность приборов достигает от 3 Квт и более, а их производительность —  от 25- л в час.

 

Особенности проточных кипятильников.

  • Не требуется заливать воду вручную. Кипятильник оснащен шлангом, который подключается напрямую к системе водоснабжения. Вода нагревается тэнами. Готовый кипяток спускается с помощью крана, а холодная вода доливается в бак автоматически, например такой кипятильник как Abat КЭН-50;
  • Высокая степень производительности от 25 до 100 литров воды в час.
  • Нагрев происходит пошагово. Многие современные устройства нагревают воду таким образом, что определенную порцию воды можно сразу использовать. Подогрев в проточных кипятильниках ступенчатый, то есть вода в баке прогревается не сразу, а постепенно.
  • Автономность. Проточные модели для общепита оснащены системой контроля за уровнем воды в баке и температурой. Если в баке уровень воды меньше нормы, нагрев автоматически блокируется.

 

Устройство и виды водонагревателей

Различают два вида электроводонагревателей:

  • накопительные;
  • проточные.

В накопительных водонагревателях вода постепенно нагревается в баке объемом 5-100 и более литров. Проточные греют воду мгновенно, когда она поступает в небольшую камеру, где расположен ТЭН. Устройства подсоединяются к водопроводу и электросети.

Накопительные водонагреватели состоят из:

  • бака;
  • ТЭНа;
  • термостата;
  • датчика температуры;
  • трубок для забора холодной и подачи горячей воды;
  • магниевого анода для защиты от коррозии;
  • теплоизоляции корпуса;
  • наружного кожуха;
  • индикаторов работы;
  • регулятора температуры и выключателя.

Бак из нержавеющей стали может покрываться стеклокерамической эмалью, которая защищает металл от образования ржавчины. В зависимости от формы бака различают плоские и круглые водонагреватели.

Водонагреватель крепится к стене параллельно или перпендикулярно полу. В первом случае водонагреватели называют горизонтальными, во втором — вертикальными. Выпускаются настенные нагреватели, которые допускают оба способа монтажа.

Мощность накопительных водонагревателей — 1-3 кВт, поэтому содержимое бака небольших водонагревателей нагревается за 10-12 мин. С ростом объема увеличивается и время, за которое достигается нужная температура.

ТЭНы проточных водонагревателей включаются вместе с подачей воды. Температура воды регулируется напором: чем больше напор воды, тем ниже её температура. Мощность проточного водонагревателя выше, чем у накопительного— 3-6 и более кВт.

Проточные нагреватели оборудованы температурными датчиками, которые сигнализируют о перегреве ТЭНов. Они своевременно отключат аппарат, предотвратив травмы и поломки. В них реализована защита от воздушных пробок и включения без воды.

Все проточные водонагреватели крепятся на стену.

Где используются

Кипятильники устанавливают в следующих местах:

  • на кухнях предприятий общественного питания, в барах, ресторанах, кафе, закусочных;
  •  столовых, учебных, медицинских и иных учреждениях;
  • в медицинских организациях для использования при нуждах профессиональной стерилизации;
  • в торговых точках, продающих еду и горячие напитки;
  • в общежитиях;
  • строительных вагончиках;
  • бытовках и душевых промышленных предприятий и строительных организациях и т.д.

Водонагреватели незаменимы в подсобных помещениях, туалетах, душевых, раздевалках. Модели с накопителем и мощностью до 2-2,5 кВт широко используются в быту.

Производители

Качественные и долговечные кипятильники выпускают российские производители Abat, КНЭ (Россия), кроме того существуют ещё импортные производители, такие как Rock Kitchen, Rosso (Китай).

Надежные и эффективные водонагреватели в стильных корпусах производят компании Timberk (Китай), Thermex (Россия). Каждая фирма предлагает приборы, которые соответствуют отечественным и зарубежным стандартам безопасности. Накопительные водонагреватели из новых линеек оснащаются сенсорной панелью управления, модулями Wi-Fi, ЖК-дисплеями, а также «сухими» ТЭНами, которые не соприкасаются с водой, отчего служат дольше «мокрых».

ООО ГК «Улисс» в течении многих лет осуществляет монтаж, наладку и сервисное обслуживание различных видов водонагревателей и кипятильников:

  • так например, в школах и детских садах: МБДОУ д/с «Чебурашка» с.Кривополянье Чаплыгинского района, ДОУ№ 66 г.Липецка,
  • в бытовых контейнерах для рабочих строительных организаций и промышленных предприятий: ПАО НЛМК, Специализированный застройщик «Ремстройсервис», Су-11 Липецкстрой-М и другие
  • в спортивных бассейнах: ФОК «Атлант» с. Кузьминские Отвержки Липецкого района.

Подробные консультации при подборе кипятильников и водонагревателей Вы сможете получить у менеджеров ООО «Компании «Улисс». Кипятильники и водонагреватели для общепита в ассортименте представлены в разделе тепловое оборудоание, так и в выставочных залах по адресу г. Липецк, ул. Металлургов, дом 9.

ООО «Компания «Улисс» осуществляет не только подбор, поставку и монтаж кипятильников и водонагревателей, но и обслуживает и ремонтирует их. Информацию о сервисном обслуживании и ремонте Вы сможете получить как по адресу г. Липецк, ул. Металлургов, дом 9, телефоны: +7 (4742) 47-54-54, +7 (4742) 43-20-54

По вопросам поставки и продажи оборудования
Звоните по телефону:

+7 (4742) 43–26–34