398017, г. Липецк
ул. Металлургов, д.9

E-mail: contact@uliss-trade.ru

Рабочее время:

  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Пн-Пт 08:00–18:00, Сб 09:00–15:00
Телефон отдела продаж:
+7 (4742) 43–26–34
Заказать обратный звонок

Холодильные и морозильные бонеты – их сфера применения, виды и конструктивные особенности, температурные диапазоны, производители, где купить в Липецке

Холодильные и морозильные бонеты – это технические новинки на рынке профессиональной техники для торговли и заведений общественного питания. Преимущество бонеты в том, что в ней не только можно хранить продукты при комфортной для них температуре, но и обеспечивать демонстрацию потенциальным покупателям. По сути это витрина, выполняющая еще и функцию хранения. Несмотря на большой ассортимент продукции многие сталкиваются с тем, что подобрать ее не так просто, как кажется на первый взгляд. Нужно учитывать виды, марки, особенности конструкции и тому подобное.

Холодильные и морозильные бонеты – их сфера применения

Холодильные и морозильные бонеты имеют основную сферу применения – это магазины и супермаркеты, где бонеты становятся витринами, которые могут использоваться как для обслуживания покупателей продавцами через прилавки или же самостоятельно покупателями (то есть они берут нужную им продукцию и оплачивают ее потом на кассе). Холодильные и морозильные бонеты также могут применяться и в столовых различных учебных заведений и бизнес-центров. Также нередко бонеты можно увидеть в обычных кафе и кафе около развлекательных заведений.

Холодильные и морозильные бонеты – их виды

Холодильные и морозильные бонеты представляют собой оборудование, которое размещается горизонтальным образом. Холодильные и морозильные бонеты довольно часто  путают с ларями. На самом деле несмотря на визуальное сходство тут есть ряд существенных отличий, в частности:

  • Холодильные и морозильные бонеты по своей конструкции проще, чем лари.
  • Холодильные и морозильные бонеты имеют меньшее энергопотребление.
  • Холодильные и морозильные бонеты показывают меньший уровень шума и проще в эксплуатации.
  • Холодильные и морозильные бонеты, для бизнеса, являются лучшим вариантом, чем лари. Но, конечно, всегда следует учитывать индивидуальную специфику.
  • Холодильные и морозильные бонеты имеют большой объем хранения продукции от 960 до 2000 литров.

Холодильные и морозильные бонеты различаются сразу по нескольким параметрам, а именно:

  • Температурный режим.
  • Доступ к товару.
  • Конструктивные особенности.
  • Габариты.

Температурные диапазоны

Холодильные и морозильные бонеты различают на несколько видов по температурному режиму:

  • Холодильные и морозильные бонеты низкотемпературные. Температура в таких бонетах варьируется от минус 15 до минус 25 градусов, как например морозильная бонета Калипсо ВХНо-3750. Отлично подойдет для продукции, которая всегда должна храниться в замороженном состоянии.

  • Холодильные и морозильные бонеты универсальные. В них можно настраивать температуру самостоятельно. Такая техника очень удобна для бизнеса, однако и стоимость ее выше.

  • Холодильные и морозильные бонеты среднетемпературные, которые подходят для кратковременного хранения и демонстрации продуктов. Длительное хранение с их помощью невозможно. Режим температуры поддерживается в пределах от минус 2 до плюс 5 градусов.

Холодильные и морозильные бонеты – их конструктивные особенности

Холодильные и морозильные бонеты по конструктивным особенностям могут быть:

  • Открытого типа.
  •  Закрытого типа (со стеклом).

Холодильные и морозильные бонеты открытого типа используются если продукции не требуется заморозка на длительный период, как например морозильная бонета Рица ВХНо – 1875/1,0. В такой технике не предусмотрена крышка. Внутри есть красивая подсветка, которая обеспечивает приятный визуальный осмотр для покупателя. По сути это витрины, которые охлаждают продукцию. Полка с бортиками имеет вид подиума. На этом подиуме выкладывают товар.

Холодильные и морозильные бонеты закрытого типа используются одновременно для двух целей: заморозка и демонстрация. Вверху есть плотная крышка. При этом крышка может быть любой по своему внешнему виду и системе открывания. Есть плоские овальные, раздвижные или распашные варианты. Для продуктовых магазинов наилучшим образом подходят бонеты именно с плоскими крышками, которые можно отодвигать. Распашные дверцы не так удобны для постоянного использования.

Есть и другой вид – бонеты с надстройкой. Они представляют собой обычные морозильные камеры, в которых есть возможность установки конструкции сверху. Надстройка позволяет дополнительно увеличить выкладку товаров, которые не требуют заморозки: соусы, консервы и т.д.

Холодильные и морозильные бонеты по способу размещения холодильного агрегата можно разделить на два вида:

  • Холодильные и морозильные бонеты с встроенным агрегатом, как например морозильная бонета Купец ВХНо-1,2.
  • Холодильные и морозильные бонеты с выносным агрегатом, которые применяются в крупных торговых точках: супермаркетах и магазинах, как например морозильная бонета Калипсо ВХНо-2500. Холодильные и морозильные бонеты с выносным агрегатом имеют ряд преимуществ:
  1. Агрегат вынесен из корпуса бонеты, что увеличивает ее полезный объем хранения.
  2. Более бесшумны, по сравнению с холодильными и морозильными бонетами с встроенным агрегатом.
  3. Более удобны в сервисном обслуживании.

Холодильные и морозильные бонеты с встроенным агрегатом состоят из следующих основных элементов:

  1. Корпуса, который изготавливают из качественной нержавеющей стали.
  2. Компрессора.
  3. Блока управления с температурным индикатором.
  4. Тэны автоматической оттайки.
  5. Контроллер.
  6. Подсветка.

Габариты

От габаритов оборудования зависит то, сколько продукции можно будет разместить. Если не требуется хранение большого объема, то не зачем тратить средства компании на покупку самой большой бонеты. Размеры холодильных и морозильных бонет в целом варьируются от 130 сантиметров до 4 метров. Выбирать стоит в зависимости от индивидуальных параметров.

Холодильные и морозильные бонеты – параметры выбора

Покупка оборудования для торгового зала – это процедура ответственная. Очень важно подобрать его верно по всем характеристикам. Только в таком случае техника будет работать бесперебойно и долго, не доставляя неурядиц постоянным обслуживанием и ремонтом. Специалисты советуют при выборе оценить такие параметры:

  • Сфера предназначения: то, для чего необходима бонета, во многом определяет ее характеристики.
  • Окупаемость. Стоит учесть то, за какой период вы собираетесь окупить эту технику.
  • Экономия. Потребность в экономии электроэнергии в дальнейшем.
  • Передвижение. Обязательно нужно оценить, будут ли передвигать бонету в дальнейшем и потребуется ли транспортировка на новое место.

Экономить на покупке морозильного и холодильного оборудования не стоит. Лучше купить качественный и проверенный вариант и пользоваться им долгие годы, чем купить непроверенную модель кустарного производства. А через месяц тратить деньги и нанимать мастера для ремонта.

Эксперты рекомендуют обратить внимание на модели с регулируемыми ножками или колесиками. Пусть даже вам кажется, что бонета не будет перемещаться, но обычно рано или поздно придется это сделать хотя бы даже для проведения генеральной уборки.

Производители

Лучшие модели холодильных морозильных бонет, как говорят отзывы, можно приобрести у проверенных компаний, в частности, у Марихолодмаш, Фростор Групп. Ассортимент представлен различными по своей конструкции, температурному диапазону бонетами с гарантией качества. Производители используют для производства бонет материалы высокого качества, компрессоры и комплектующие европейского производства.

ООО «Компания «Улисс» имеет многолетний опыт в поставках и продаже холодильных и морозильных бонет на территории Липецкой и Тамбовской областей,  а также осуществляет их монтаж, демонтаж, ремонт, техническое и сервисное обслуживание. На протяжении нескольких лет клиентами, которые приобрели холодильные и морозильные бонеты стали: ООО "Корзинка-6" Липецкая область (Ларь-бонета LM-250) , ООО «ГК «Экоптица»  (Морозильная бонета FROSTOR F 2100 BE с решетками) и многие другие.

Подробные консультации при подборе холодильных и морозильных бонет Вы сможете получить у работников отдела холодильного оборудования ООО «Компании «Улисс». Холодильные и морозильные бонеты представлены на нашем сайте https://uliss-trade.ru/holodilnoe-oborudovanie/morozilnye-bonety/. Заказать холодильные и морозильные бонеты Вы сможете, прислав нам заявку на почту contact@uliss-trade.ru или позвонив по телефонам указаннымм на сайте.

ООО «Компания «Улисс» осуществляет не только проектирование, подбор, поставку, продажу холодильного оборудования: холодильных и морозильных бонет, ларей, витрин, горок, холодильных и морозильных шкафов и камер, а также агрегатов, сплит-систем, но и ремонтирует, обслуживает их. Информацию о сервисном обслуживании и ремонте, и прочих услугах компании Вы сможете получить у менеджеров по телефонам, в офисе, и онлайн-консультанте на сайте.

По вопросам поставки и продажи оборудования
Звоните по телефону:

+7 (4742) 43–26–34

Информацию о сервисном обслуживании и ремонте Вы сможете получить по адресу:

г.Липецк, ул.Металлургов, дом 9

Наши клиенты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Реализованные проекты